Tutorial de Serviços de Alimentos e Bebidas

Os Serviços de Alimentos e Bebidas estão relacionados a todas as atividades relacionadas à preparação para o serviço e ao serviço de alimentos e bebidas. Este tutorial apresenta vários tipos de serviços, configurações de tabelas, vários equipamentos usados em serviço, tipos de menus, tipos de operações de serviço, guarnições e acompanhamentos de alimentos e vários procedimentos operacionais padrão seguidos pelos negócios de serviços de alimentos e bebidas.

Este tutorial ensina os termos básicos usados no domínio de serviço de alimentos e bebidas. Depois de seguir este tutorial, você se encontrará com um nível moderado de conhecimentos básicos sobre turismo, de onde você pode passar para os próximos níveis.

Público

Este tutorial foi desenvolvido para iniciantes, para ajudá-los a entender o básico dos Serviços de Alimentos e Bebidas. Este tutorial é útil para aqueles que desejam seguir carreira em Serviços de Hospitalidade e Alimentos e Bebidas. Serve como um bom material de aprendizado para todos os outros leitores entusiasmados.

Pré-requisitos

Assumimos que o leitor tenha interesse e inclinação em relação a empresas de hotéis e serviços de alimentação. Entusiasmo, criatividade, paixão pela excelente prestação de serviços e boas habilidades de comunicação são uma vantagem.